近期洪涝灾害对蔬菜生产影响较大。为此，安徽省农业农村厅组织专家编写《蔬菜涝害管理技术意见》，要求各地农业农村部门结合当地实际，切实抓好灾后田间管理，谋划落实补改种措施，加快蔬菜生产恢复。
在应急管理上，意见要求及时清沟排水，依据灾情组织人员及时抢收在田蔬菜，减少因灾损失。暴雨过后，要及时扶正植株，摘除残叶残枝和病叶，铲除病株，冲洗叶片污泥。雨后植株根系吸收水肥的能力较差，可采用喷施叶面肥和辅助土壤追肥补充营养。设施棚体管理上要加固设施，防止倒塌造成植株的二次伤害。及时开棚通风透气，以降低棚内湿度。雨后突晴时，要及时覆盖遮阳网遮荫，防止植株急性萎蔫、死亡。绝收换茬田块应及时清园，减轻土壤连作障碍。
意见强调，要开展集中育苗促进补改种。宜集中抢播花椰菜、甘蓝、番茄、辣椒、茄子、黄瓜、瓠瓜、莴苣等。对因阴雨天气造成幼苗无法及时移栽定植，需要延期苗床管理。受涝地块退水后，对于失去生产价值的、绝收的，应及时抢种一些耐热速生蔬菜，例如耐热白菜、空心菜、生菜、苋菜、蕹菜等，最大限度弥补灾害损失。地势高燥且排灌顺畅的大棚和露地，可改种适宜苗龄的莴苣、花椰菜、甘蓝等育苗移栽蔬菜，或直播豇豆、四季豆、芸豆、毛豆等菜用豆品种。病害虫害防治要坚持“预防为主、综合防治”的原则，采用农业、物理、生物和化学措施相结合的综合防控技术，如需化学防治，应优先选用生物农药，严格执行农药的安全间隔期，确保产品质量安全。
